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Fricadelles au coulis de tomates
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Fricadelles au coulis de tomates
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Ingredientes

Les fricadelles

  • 200 g de lait
  • 125 g de pain, coupé en morceaux
  • 300 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g de viande hachée
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de paprika
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre 5 baies

Le coulis de tomates

  • 20 g de concentré de tomate
  • 1000 g de tomates, coupées en quartiers
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 100 g de farine
  • 20 g de beurre
Nutrição
por 1 portion
Energia
1525.7 kJ / 364.7 kcal
Proteína
16.5 g
Hidratos de carbono
34.5 g
Gordura
16.5 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
725.2 g
Sódio
5.8 mg

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