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Veganes "Thunfisch" Baguette
TM6 TM5

Veganes "Thunfisch" Baguette
4.3 ( 139 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 Nori-Blatt grob zerzupft
  • 50 g Gewürzgurken in Stücken
  • 60 g Knollensellerie in Stücken
  • 1 rote Zwiebel klein, halbiert
  • 120 g Mayonnaise vegan (siehe Tipp)
  • 1 TL Senf
  • 3 - 4 Spritzer Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Dose Kichererbsen Abtropfgew. 240 g
  • 4 Roggenbrötchen waagerecht eingeschnitten
  • 4 grüne Salatblätter
  • 12 Scheiben Salatgurke dünn (ca. 2 mm)
  • 1 Kresse-Beet abgeschnitten
Nutrição
por 1 Portion
Energia
313 kcal / 1303 kJ
Proteína
8 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
7.2 g

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