
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g orzechów nerkowca
- 1000 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia orzechów
- 1 brokuł (ok. 500 g), w całości
- 100 g białego chleba pokrojonego w 2 cm kostkę
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia brokułów i chleba
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 - 5 ząbków czosnku
- 170 g ziemniaków pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 90 g marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona - 40 g płatków drożdżowych nieaktywnych
- ¾ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych np. ziół prowansalskich
- ¾ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ser wegański, tarty do posypania (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 372 kcal / 1556 kJ
- Proteína
- 13 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Fibra
- 7.5 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Sódio
- 1130 mg