Londyńska zupa grochowa

Londyńska zupa grochowa

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Preparação 30min

Total 50min

6 porcji

Ingredientes

180 g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na kawałki
150 g grochu suchego, połówek
120 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
1 ząbek czosnku
30 g masła
1200 g wody
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka tymianku, suszonego (opcional)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 375 mg

Proteína 12 g

Energia 969 kJ / 231 kcal

Gordura 13 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 19 g

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