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Röstis de courge et pomme de terre
TM6 TM5 TM31

Röstis de courge et pomme de terre
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Ingredientes

  • 90 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de courge butternut, détaillée en cubes
  • 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • fleur de sel, pour la finition
Nutrição
por 1 portion
Energia
1018.5 kJ / 243.3 kcal
Proteína
4.8 g
Hidratos de carbono
33.5 g
Gordura
9.5 g
Gordura saturada
1.3 g
Fibra
3.8 g
Sódio
1201.3 mg

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