Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- minyak, untuk mengoles
- 2 - 4 daun jeruk purut segar (lihat tips), batang dibuang
- 100 g buncis segar, potong kedua ujungnya
-
2
daun bawang (berkisar 40 g), potong kecil-kecil
ou 2 bawang merah (berkisar 40 g), potong kecil-kecil - 600 g fillet ikan daging putih, tanpa kulit (contoh: kod, kakap, perca), potong kecil-kecil (3-4 cm)
- 30 - 50 g pasta kari merah Thailand
-
60
g krim santan
ou 30 g bubuk krim santan, dilarutkan dalam 30 g air hangat - 1 putih telur
- ½ - 1 sdt garam
- 1000 g air
- 1 cabai merah segar, diiris tipis, untuk hiasan
- Nutrição
- por 3 potongan
- Energia
- 840 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 1.3 g
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