Kerang dengan saus tomat pedas
TM6 TM5

Kerang dengan saus tomat pedas
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Ingredientes

  • 120 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 1 siung bawang putih
  • 85 g minyak zaitun
  • ½ sdt cabai cayenne bubuk, sesuai selera
    ou ½ sdt flake cabai kering, sesuai selera
  • 1000 g kerang hijau segar, cangkang digosok dan rambut halus dibuang (de-bearded)
  • 200 g tomat potong, kalengan atau segar
  • 100 g dry white wine
  • 1 jumput garam
Nutrição
por 1 porsi
Energia
1076 kJ / 257 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
22 g
Fibra
1.1 g

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