Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Saus karamel asin
-
250
g gula putih
ou 250 g gula cokelat - 200 g krim, min. 30% lemak
- 1030 g air
- 1 sdt jus lemon
- 30 g mentega, unsalted, dingin dan sebisa mungkin dalam satu potong (sekitar 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 sdt garam
- 50 g cuka
Es krim
- ½ buah vanila (vanilla pod)
- 600 g susu full cream
- 200 g krim, min. 30% lemak
- 30 g gula
- 6 kuning telur
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 2034 kJ / 486 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 33 g
- Fibra
- 0 g
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