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Caramel toffees
TM6

Caramel toffees
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Ingredientes

  • 315 g gula putih
  • 1030 g air
  • 250 g krim, min. 30% lemak
  • 80 g mentega, dingin, potong dadu (2-3 cm)
  • 1 sdt jus lemon
  • 1 - 2 sdt ekstrak vanila natural (opcional)
  • 1 - 2 sdt flake garam laut (opcional)
    ou 1 - 2 sdt campuran biji-bijian (opcional)
  • 50 g cuka
Nutrição
por 1 potongan
Energia
152.9 kJ / 36.7 kcal
Proteína
0.2 g
Hidratos de carbono
4.3 g
Gordura
2.1 g
Fibra
0 g

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