Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Adonan
- 100 g air
- 290 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 30 g susu segar dingin
- 30 g whipping cream dingin
- 40 g gula
- 1 telur dingin
- 1 sdt ragi kering instan
- 20 g susu bubuk
- ¼ sdt garam
- 30 g mentega lunak, tambahkan untuk mengoles
Isian
- 70 g tepung terigu
- 50 g gula halus
- 100 g mentega lunak, tambahkan untuk mengoles
- 30 g susu bubuk
- 1 kuning telur
- 2 sdm susu segar
- 1 jumput garam
- Nutrição
- por 1 potongan
- Energia
- 160 kcal / 669 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Fibra
- 1 g
- Gordura saturada
- 4 g
- Sódio
- 41 mg
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