Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les nachos
- 100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine de maïs
- 5 g de sel
- 80 g d'eau
- 40 g d'huile de tournesol
- 10 g de mélange d'épices mexicain
La garniture de légumes
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 230 g de poivrons rouges et jaunes, coupés en lanières (3 cm)
-
1
c. à café de piment doux en poudre
ou 1 c. à café de mélange d'épices mexicain - 200 g de tomates coupées en morceaux (2 cm)
- 285 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
- 250 g de haricots rouges en conserve égouttés
- 20 g de feuilles de persil frais
- 2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 60 g de cheddar râpé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 353.8 kcal / 1480.3 kJ
- Proteína
- 10.7 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 45.8 g
- Fibra
- 5.2 g
- Gordura saturada
- 4.5 g
- Sódio
- 526.7 mg
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