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Compotée d'oignons, poires et truffe
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Compotée d'oignons, poires et truffe
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Ingredientes

  • 350 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g de beurre
  • 4 poires, coupées en morceaux
  • 35 g de miel
  • 100 g de vin rouge
  • 30 g de truffe noire fraîche, râpée
  • 4 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre 5 baies
Nutrição
por 900 g
Energia
3412 kJ / 817 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
118 g
Gordura
26 g
Gordura saturada
17 g
Fibra
37 g
Sódio
2225 mg

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