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Glace melon-pastis et gressins au sésame
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Glace melon-pastis et gressins au sésame
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Ingredientes

La glace melon/pastis

  • 400 g de melon, coupé en cubes
  • 200 g de yaourt nature (2 pots env.)
  • 60 g de cassonade
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à soupe de pastis
  • 80 g d'eau

Les gressins au sésame

  • 100 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
    ou 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
  • 30 g de graines de sésame
  • 10 g d'huile d'olive, et 3 c. à soupe
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de miel
Nutrição
por 1 portion
Energia
1491.2 kJ / 355.8 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
44.3 g
Gordura
14.3 g
Gordura saturada
2.2 g
Fibra
2.8 g
Sódio
112.7 mg

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