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Mini Tarteletts mit weißer Schokolade und Himbeeren
TM6 TM5

Mini Tarteletts mit weißer Schokolade und Himbeeren
4.1 ( 14 avaliações )
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Ingredientes

Teig

  • 150 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht
  • 120 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Eidotter
  • 75 g Manner Snack Minis Milch Haselnuss

Himbeer Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Himbeeren, frisch oder gefroren
  • 120 g Wasser
  • 90 g Ahornsirup
  • 1 TL Agar-Agar
  • 300 g Manner Kuvertüre weiße Schokolade in Stücken
  • 100 g Schlagobers
  • 50 g Himbeeren
  • 30 g Manner Snack Minis Milch Haselnuss in Stücken
  • Pistazien, gehackt nach Belieben
Nutrição
por 1 Stück
Energia
560 kcal / 2345 kJ
Proteína
6 g
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
53 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
18.3 g
Sódio
191 mg

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