Pesquisar
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
TM6 TM5 TM31

Met champignons gevulde aardappelkoekjes
4.0 ( 2 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Aardappeldeeg

  • 600 g water
  • 800 g aardappelen in stukken (2 cm)
  • 50 - 60 g Parmezaanse kaas in stukken
  • 1 ei
  • 50 - 60 g paneermeel en iets meer om door te wentelen
  • 10 g Dijon mosterd
  • 1 tl zout
  • 1 tl gemalen zwarte peper

Champignonvulling

  • 60 g uien gehalveerd
  • 2 teentjes knoflook
  • 20 g olie en iets meer om te bewerken en te frituren
  • 150 g verse champignons gemengd (bv. cantharellen, boleten, oesterzwammen...), in stukken (2 cm)
    ou 150 g verse champignons de Paris, in stukken (2 cm)
  • 4 - 5 takjes verse dille enkel de blaadjes, grof gehakt
    ou 4 - 5 takjes verse peterselie enkel de blaadjes, grof gehakt
  • zure room om op te dienen
Nutrição
por 1 stuk
Energia
165.9 kcal / 694.2 kJ
Proteína
6.6 g
Gordura
5.2 g
Hidratos de carbono
24.1 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
1.5 g
Sódio
455.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r751520