Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 avaliações

Preparação 40min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 9 g

Energia 1049 kJ / 251 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 39 g

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