Πάστα ζωμού λαχανικών
TM31 TM5 TM6

Πάστα ζωμού λαχανικών

5.0 (41 avaliações )

Ingredientes

  • 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 200 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε κομμάτια
  • 250 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 100 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
  • 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 γρ. φρέσκα μανιτάρια
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
  • 6 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα, (π.χ. βασιλικό, φασκόμηλο, δεντρολίβανο) (μόνο τα φύλλα)
  • 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό
  • 120 γρ. χοντρό αλάτι
  • 30 γρ. λευκό ξηρό κρασί
    ou 30 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Nutrição
por 6 μερίδες
Energia
2226 kJ / 533 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
34 g
Gordura
29 g
Fibra
18.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75173