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Ensalada de hinojo y manzana
TM6 TM5

Ensalada de hinojo y manzana
4.3 (21 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 bulbo de hinojo en trozos (aprox. 200 g)
  • 200 g de manzana (sin semillas), en trozos
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de zumo de naranja
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 200 - 400 g de garbanzos cocidos, lavados y escurridos
  • 100 g de queso feta desmenuzado
  • 20 g de semillas de sésamo tostado
Nutrição
por 1 ración
Energia
1632 kJ / 390 kcal
Proteína
16 g
Hidratos de carbono
49.1 g
Gordura
16.1 g
Gordura saturada
5.1 g
Fibra
10.8 g
Sódio
880.7 mg

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