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Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

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Crema en cóctel de sopa castellana
TM6

Crema en cóctel de sopa castellana
4.8 (11 avaliações )
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Ingredientes

  • 9 - 11 diente de ajo
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 200 g de carne picada de ternera
  • 1 huevo
  • 15 g de tomate concentrado
  • 3 cucharadas de pan rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
  • 1000 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 50 - 80 g de picatostes
  • 8 yemas de huevo
  • 170 g de pan del día anterior en trozos
Nutrição
por 1 ración
Energia
1275 kJ / 304 kcal
Proteína
10.7 g
Hidratos de carbono
17.9 g
Gordura
21.1 g
Gordura saturada
4.8 g
Fibra
1.2 g
Sódio
794.3 mg

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