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Tomato Rice Balls
TM6 TM5

Tomato Rice Balls
4.1 (7 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 medium egg
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 3 sprigs fresh basil, leaves only
  • 50 g sun-dried tomatoes in oil, drained
  • 70 g tomato purée
  • 30 g breadcrumbs, plus extra for coating
  • 450 - 500 g cooked rice, any type (see tip)
  • 100 g cheese of choice, cut in 20 cubes
  • vegetable oil, for frying
Nutrição
por 1 piece
Energia
428 kJ / 102 kcal
Proteína
2.8 g
Hidratos de carbono
10 g
Gordura
5.7 g
Gordura saturada
1.3 g
Fibra
0.5 g
Sódio
65 mg

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