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White Chocolate Mousse with Aquafaba
TM6 TM5

White Chocolate Mousse with Aquafaba
4.4 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 50 g dark chocolate, small pieces or callets
  • 5 g unsalted butter
  • 400 g tinned chickpeas
  • 1 pinch salt
  • 1 sachet whipped cream stabiliser (approx. 8 g, see tip)
  • 150 g white chocolate, small pieces or callets
Nutrição
por 1 portion
Energia
1221 kJ / 292 kcal
Proteína
3.3 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
19 g
Gordura saturada
11 g
Fibra
1.5 g
Sódio
74 mg

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