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Kantonesischer Garnelen-Reis
TM6

Kantonesischer Garnelen-Reis
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Ingredientes

  • 250 g Sushi Reis
  • 370 g Wasser und mehr zum Einweichen
  • 250 g Garnelen, roh, geschält, entdarmt
    ou 250 Garnelen, roh, geschält, TK, entdarmt, aufgetaut
  • 50 g grüne Erbsen, frisch oder TK
  • 50 g Mais, aus der Dose, abgetropft
  • 30 g helle Sojasauce
  • 20 g Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Beträufeln
  • 30 g Austernsauce
  • 20 g Reisessig
  • 1 - 1 ½ TL brauner Zucker
  • 1 - 1 ½ TL Salz
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen, zum Garnieren
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1467 kJ / 351 kcal
Proteína
15 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
6 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
1.3 g
Sódio
1564 mg

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