Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie

4.6 368 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla in quarti
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
70 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di acqua
200 g di lenticchie secche
1 cucchiaino colmo di sale
1 dado per brodo vegetale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 551.7 mg

Proteína 12.2 g

Energia 966.8 kJ / 231 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 29.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colori di natura 40 Receitas
Itália

Profumi d'autunno 12 Receitas
Itália

Também pode gostar...