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Vellutata di lenticchie
TM6

Vellutata di lenticchie
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Ingredientes

  • 100 g di cipolla in quarti
  • 100 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 70 g di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio, senza anima
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua
  • 200 g di lenticchie secche
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 dado per brodo vegetale
Nutrição
por 1 porzione
Energia
966.8 kJ / 231 kcal
Proteína
12.2 g
Hidratos de carbono
29.2 g
Gordura
8.1 g
Gordura saturada
1.1 g
Fibra
8.2 g
Sódio
551.7 mg

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