Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®. Saiba mais

Slow-cooked BBQ Pork Ribs
TM6

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4.3 (9 avaliações )

Ingredientes

Barbecue Sauce

  • 3 garlic cloves
  • 20 g rapeseed oil
  • 250 g tomato passata
  • 120 g water
  • 90 g white wine vinegar
  • 70 g raw cane sugar
  • 70 g mustard
  • 30 g Worcestershire sauce
  • 1 - 1 ½ tsp chilli powder
  • 2 tsp smoked paprika
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 tsp salt

Pork ribs

  • 700 g pork spare rib, cut in pieces (3 cm x 10 cm, see tip)
  • 15 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
  • 400 g water
  • 600 g potatoes, cut in pieces (3 cm)
  • ½ tsp salt
  • rapeseed oil, for frying

Nutrição
por 1 portion
Energia
4148 kJ / 991 kcal
Proteína
42 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
76 g
Gordura saturada
20 g
Fibra
6 g
Sódio
1591 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r752829