Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bao-broodjes
- 1 tl suiker
- 1 tl gedroogde gist
- 160 g melk
-
220
g bloem Chinees, glutenarm (zie tip)
ou 220 g bloem Chinees, glutenarm (zie tip) - ½ tl bakpoeder
Ingelegde uien
- 50 g rode uien in plakjes
-
50
g rijstazijn
ou 50 g witte wijnazijn - 1 ½ tl zout
- 1 ½ tl suiker
Champignons in BBQ saus
- 20 g verse gember in plakjes (2 mm)
- 3 teentjes knoflook
- 20 g olie en iets meer om te kleuren
- 45 g lente-uien in stukken (± 2 cm x 7 cm), en iets meer in plakjes als afwerking
- 450 g verse kruisdisteloesterzwammen in stukken (± 2 cm x 7 cm)
- 70 g barbecuesaus
- 50 g sojasaus
- 630 g water
- verse korianderbladeren als afwerking
- rode pepers, vers in plakjes, als afwerking
- sesamzaad om te besprenkelen
- Nutrição
- por 1 stuk
- Energia
- 189.5 kcal / 793 kJ
- Proteína
- 6.5 g
- Gordura
- 3.9 g
- Hidratos de carbono
- 33.1 g
- Fibra
- 2.7 g
- Gordura saturada
- 0.7 g
- Sódio
- 917 mg
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