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Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
TM6

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
4.2 (27 avaliações )
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Ingredientes

  • 49 ½ oz water, divided
  • 1 heaping tbsp vegetable stock paste
    ou 1 vegetable stock cube
  • 14 oz dried lentils
  • 3 ½ oz rice (e.g. Carolina)
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp tomato paste (opcional)
  • 1 tbsp vinegar
  • 1 ½ oz olive oil, divided
  • 7 oz yellow onions, cut into wedges
Nutrição
por 1 portion
Energia
1542.8 kJ / 368.7 kcal
Proteína
17.7 g
Hidratos de carbono
58.1 g
Gordura
8 g
Gordura saturada
1.2 g
Fibra
7.6 g
Sódio
403.1 mg

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