Pesquisar
Lasagne bolognese
TM6 TM5 TM31

Lasagne bolognese
4.5 ( 61 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 - 200 g Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)

Bolognesesaus

  • 200 g gemengde groenten (bleekselderij, wortel en ui), in stukken
  • 40 g extra vergine olijfolie
  • 800 g gemengd gehakt (half varken en half rundsvlees)
  • 100 g droge witte wijn
  • 300 g tomatenblokjes uit blik
  • 1 - 1 ½ tl zout naar smaak
  • ½ - 1 tl gemalen zwarte peper naar smaak

Bechamelsaus

  • 1000 g melk
  • 80 g boter in stukken
  • 100 g bloem
  • 1 tl zout
  • 1 - 2 snuifjes gemalen nootmuskaat

Lasagne

  • boter voor het invetten en voor de bovenlaag
  • 250 g gedroogde lasagne pasta circa 12 bladen (10 x 20 cm)
Nutrição
por 1 portie
Energia
994 kcal / 4161 kJ
Proteína
50 g
Gordura
64 g
Hidratos de carbono
53 g
Fibra
4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75354