Pasta Bumbu Nyonya

Pasta Bumbu Nyonya

5.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

2 jar

Ingredientes

cabai kering biji dibuang, direndam hingga lunak
20 g
cabai merah besar biji dibuang
5
bawang merah
250 g
siung bawang putih
10
serai segar bagian putih saja
6 batang
lengkuas segar iris-iris (0.5 cm)
30 g
jahe segar iris-iris (0.5 cm)
20 g
kecombrang (opcional) kuncup saja, potong bagi empat
1
terasi disangrai
25 g
minyak goreng
150 g
gula
20 g
garam
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 3052 mg

Proteína 11 g

Energia 3899 kJ / 932 kcal

Gordura 77 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 58 g

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