Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g ketumbar segar akar saja
- 50 g bawang merah
- 30 g siung bawang putih
- 15 g lengkuas segar
- 2 sdt biji ketumbar disangrai
- 2 sdt biji jinten putih disangrai
- ½ sdt biji lada putih
- 15 cabai hijau segar biji dibuang
- 1 sdt garam
- 2 tangkai daun basil Thailand daun saja
- 3 batang serai segar bagian putih saja
- 2 sdt jeruk purut kulit (zest) saja, cincang halus
- 1 sdt terasi
- Nutrição
- por 1 jar
- Energia
- 417 kcal / 1745 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 95 g
- Fibra
- 16 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Sódio
- 2401 mg
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