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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Mehl
- 180 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¾ TL Salz
- 1 TL gemischte Kräuter, tiefgefroren
- 120 g Wasser
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel halbiert
- 20 g Öl
- 400 g Milch
- 50 g Weißwein, trocken
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Muskat
- 40 g Speisestärke
- 400 g Hähnchenbrustfilets in Würfeln (1,5 cm)
- 200 g Möhren in Würfeln (1 cm)
- 200 g Champignons in Scheiben
- 200 g Porree in Ringen
- 1 Ei verquirlt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 891 kcal / 3726 kJ
- Proteína
- 37 g
- Gordura
- 49 g
- Hidratos de carbono
- 76 g
- Fibra
- 5.7 g
- Gordura saturada
- 26 g
- Sódio
- 1017 mg
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