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Boerenbrood
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Boerenbrood
4.8 ( 4 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g tarwe in korrel
  • 400 g tarwegraan
  • 400 g water
  • 30 g verse gist
    ou 3 tl gedroogde gist
  • 120 g karnemelk
  • 150 g broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
  • 2 tl zout
  • 1 el balsamicoazijn
  • 1 tl moutpoeder (opcional)
Nutrição
por 1 sneetje
Energia
70 kcal / 291 kJ
Proteína
3 g
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
2.5 g

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