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Brioche

Brioche
5.0 6 avaliações
Preparação 20min
Total 5h
16 sneetjes
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Ingredientes

  • melk
    20 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
    2 tl gedroogde gist, verkruimeld
  • broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
    350 g
  • eieren
    4
  • suiker
    60 - 100 g
  • zout
    1 tl
  • boter in stukken gesneden
    170 g
  • boter om in te vetten
  • eierdooier licht geklopt, voor het glaceren
    1

Nutrição por 1 sneetje

Energia 200 kcal / 836 kJ
Proteína 5 g
Gordura 11 g
Hidratos de carbono 20 g
Fibra 1 g

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