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Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Bimby®.

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Capesante glassate alla melagrana
TM6

Capesante glassate alla melagrana
3.3 (3 avaliações )
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Ingredientes

Capesante

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 12 capesante
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Glassa alla melagrana

  • 25 g di scalogno a metà
  • 50 g di chicchi di melagrana + q.b.
  • 30 g di burro
  • 50 g di brandy
  • 1 pizzico di sale (opcional)
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato (opcional)

Terminare la preparazione

  • 20 g di burro
Nutrição
por 1 porzione
Energia
832.3 kJ / 199 kcal
Proteína
8.1 g
Hidratos de carbono
7 g
Gordura
12.4 g
Gordura saturada
6.3 g
Fibra
0.9 g
Sódio
201.1 mg

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