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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gehakt
- 100 g uien in helften gesneden
- 20 g verse peterselie
- 30 g ongezouten boter plus iets extra voor het invetten
- 450 g rundergehakt
- 1 snuifje gemalen zwarte peper naar smaak aanpassen
- el Madeira-wijn (opcional)
Aardappelpuree
- 900 g bloemige aardappelen in sneetjes gesneden (1 cm)
- 360 g melk
- 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper naar smaak aanpassen
- 50 g ongezouten boter plus iets extra voor de topping
-
2
el broodkruimels (opcional)
ou 2 el geraspte kaas (opcional)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 755 kcal / 3165 kJ
- Proteína
- 32 g
- Gordura
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Fibra
- 3.9 g
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