Pesquisar
Forel met hollandaisesaus
TM31 TM5 TM6

Forel met hollandaisesaus
5.0 (1 avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 750 g water
  • 350 g aardappelen, in stukken (3-4 cm)
  • 1 ½ tl zout
  • 350 g groenten (bijv. asperges, bloemkool in roosjes, wortel, in stukken)
  • ¼ tl gemalen zwarte peper, volgens smaak
  • 2 forellen (ca. 220 g elk), ingewanden en schubben verwijderd
  • 2 citroenen (inclusief citroen voor het serveren)

Hollandaisesaus

  • 100 g boter, in stukken
  • 4 eierdooiers
  • 50 g witte wijn
  • 10 g citroensap, vers geperst
  • ½ tl zout
  • ¼ tl gemalen zwarte peper, volgens smaak
Nutrição
por 1 portie
Energia
3694 kJ / 882 kcal
Proteína
44 g
Hidratos de carbono
36 g
Gordura
59 g
Fibra
7.1 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75434