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Mosselen in kruidige tomatensaus
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Mosselen in kruidige tomatensaus
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Ingredientes

  • 120 g ui, gehalveerd
  • 1 teentje knoflook
  • 85 g olijfolie
  • ½ tl gemalen cayennepeper, volgens smaak
    ou ½ tl gedroogde pepervlokken, volgens smaak
  • 1000 g verse mosselen, in de schaal
  • 200 g gehakte tomaten, uit blik of vers
  • 100 g droge witte wijn
  • 1 snuifje zout
Nutrição
por 1 portie
Energia
1076 kJ / 257 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
22 g
Fibra
1.1 g

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