鲅鱼水饺

鲅鱼水饺

4.8 6 avaliações

Preparação 1h

Total 2h 30min

8 人份

Ingredientes

饺子皮面团

中筋面粉
400 克
水
200 克

内馅

花椒干的
15 克
热水
180 - 200 克
鲅鱼，去皮，去骨（约1公斤）
2 条
去皮五花肉切块，提前冷冻约60分钟，确保肉块呈现微冷冻变硬的状态
150 克
盐（约1.5茶匙）
7 克
麻油
10 克

包饺子

韭菜切小段，0.5厘米
100 克
油
20 克

煮水饺

水
1700 克

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 人份

Sódio 389.8 mg

Proteína 18 g

Energia 1420.1 kJ / 339.8 kcal

Gordura 11.7 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 40.2 g

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