Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
200
g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
ou 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
ou 20 g oliwy z oliwek - 800 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - jogurt naturalny, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 955 kJ / 228 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 9 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 1080 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r755202