Pesquisar
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
TM6 TM5

Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
4.2 ( 410 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 50 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 40 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 500 g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
    ou 500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy i opłukanej
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
  • sól ilość do smaku
  • liście natki pietruszki, świeże do dekoracji
Nutrição
por 1 porcję
Energia
320 kcal / 1338 kJ
Proteína
13 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
41 g
Fibra
8.8 g
Gordura saturada
4 g
Sódio
739 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas