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Gefüllte Lebkuchen
TM5 TM6

Gefüllte Lebkuchen
4.8 (50 avaliações )
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Ingredientes

Lebkuchenteig

  • 370 g Weizenmehl, glatt
  • 20 g Lebkuchengewürz
  • 1 TL Natron
  • 2 Eier (Größe M)
  • 250 g Rohrohrzucker
  • 50 g Honig
  • 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)

Füllung und Lebkuchen backen

  • 80 g Haselnüsse, geröstet
  • 120 g Pflaumen, getrocknet, ohne Kern (Softpflaumen)
  • 240 g Powidl
  • 25 g Rum
  • 1 Ei, verquirlt

Schokoglasur und Fertigstellung

  • 350 g Schokoglasur-Drops
    ou 350 g Kakaoglasur-Drops
Nutrição
por 1 Stück
Energia
324 kJ / 77 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
12 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
0.4 g
Fibra
0.8 g
Sódio
7 mg

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