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Crème glacée vanille-cookies
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Crème glacée vanille-cookies
4.6 (23 avaliações )
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Ingredientes

Les cookies

  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre mou
  • 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 150 g de pépites de chocolat
  • 225 g de farine de blé

La crème glacée

  • 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 6 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 3 gousses de vanille (les graines seulement)
Nutrição
por 1 portion
Energia
2508.6 kJ / 600.9 kcal
Proteína
11.3 g
Hidratos de carbono
60.9 g
Gordura
33.8 g
Gordura saturada
21.3 g
Fibra
3.4 g
Sódio
234.9 mg

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