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Soupe de pois chiches épicée aux moules
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Soupe de pois chiches épicée aux moules
4.3 (6 avaliações )
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Ingredientes

  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 2 gousses d'ail
  • 1 brin de romarin frais, équeuté
  • 1 échalote, coupée en deux
  • 20 g d'huile de piment
  • 400 g de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
  • 1 c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de paprika doux
  • 450 g d'eau
  • 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
Nutrição
por 1 portion
Energia
1548 kJ / 370 kcal
Proteína
31.5 g
Hidratos de carbono
33.3 g
Gordura
12.3 g
Gordura saturada
1.5 g
Fibra
7 g
Sódio
1 mg

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