Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
4
poivrons (env. 200 g chacun)
ou 4 poivrons orange (env. 200 g chacun) - 4 brins de persil frais, équeutés
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g d'oignon
- 1 gousse d'ail
- 30 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 30 g de carotte, coupée en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de poulet haché
- 2 œufs
- ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de chapelure
-
50
g de scamorza fumée, coupée en bâtonnets (env. 5 mm x 5 cm)
ou 50 g de fromage à pâte pressée, coupé en bâtonnets (env. 5 mm x 5 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1732.3 kJ / 414 kcal
- Proteína
- 30.1 g
- Hidratos de carbono
- 15.9 g
- Gordura
- 26 g
- Gordura saturada
- 9.1 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 870.6 mg
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