Małże w zielonym sosie curry
TM6 TM5

Małże w zielonym sosie curry

4.5 (15 avaliações )

Ingredientes

  • 2 limonki, ekologiczne
  • 15 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość posiekanych liści, do dekoracji
  • 60 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w plastry, do dekoracji (opcional)
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 20 g sosu sojowego
  • 350 - 400 g mleczka kokosowego
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1200 - 1500 g małżów, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1683.8 kJ / 402.2 kcal
Proteína
30.2 g
Hidratos de carbono
18.5 g
Gordura
25.7 g
Gordura saturada
15.3 g
Fibra
2.2 g
Sódio
865.7 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r757055