Galletas de amaranto (Black Diamond)
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Galletas de amaranto (Black Diamond)

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Ingredientes

Harina de amaranto

  • 200 g de amaranto
  • 100 g de ghee, mantequilla clarificada, derretida
    ou mantequilla derretida
  • 4 huevos grandes
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 140 g de amaranto con miel (tipo alegría), (ver tip)
  • 150 g de chocolate semi amargo, derretido

Nutrição
por 1 porción
Energia
221.3 kJ / 52.9 kcal
Proteína
1.7 g
Hidratos de carbono
4.7 g
Gordura
3.1 g
Gordura saturada
1.6 g
Fibra
0.5 g
Sódio
8.4 mg

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