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Poires au sirop sous-vide
TM6

Poires au sirop sous-vide
4.8 (6 avaliações )
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Ingredientes

  • 30 g de beurre
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
  • 2 bâtons de cannelle
  • 6 poires, coupées en deux et égrainées
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • glace à la vanille, pour le service
Nutrição
por 1 portion
Energia
874.3 kJ / 209.5 kcal
Proteína
1.3 g
Hidratos de carbono
31 g
Gordura
8.8 g
Gordura saturada
5.8 g
Fibra
4.5 g
Sódio
19.8 mg

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