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Galette des Rois aux cerises noires
TM6 TM5

Galette des Rois aux cerises noires
4.9 (19 avaliações )
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Ingredientes

  • 400 g de cerises dénoyautées, surgelées, préalablement décongelées
  • 75 g de cassonade
  • le jus d'un citron jaune
  • 10 g de fécule
  • 1 anis étoilé
  • 100 g de beurre mou
  • 2 œufs
  • 120 g d'amandes en poudre
  • 220 g de sucre en poudre
  • 10 g de rhum
  • 2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
  • 1 jaune d'œuf, battu
  • 100 g d'eau
Nutrição
por 1 portion
Energia
8644 kJ / 2076.5 kcal
Proteína
27.8 g
Hidratos de carbono
156.8 g
Gordura
145.5 g
Gordura saturada
85.8 g
Fibra
10 g
Sódio
1047.3 mg

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