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Rillettes de dorade

Rillettes de dorade
3.0 2 avaliações
Preparação 5min
Total 15min
4 portions
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Ingredientes

  • 4 échalotes coupées en deux
  • 40 g de beurre
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés coupés en morceaux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • 1 c. à soupe de moutarde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 550.3 mg
Proteína 19.8 g
Energia 1053.3 kJ / 252.3 kcal
Gordura 16.8 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 10 g
Hidratos de carbono 5.5 g

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Também apresentado em

Thermomix® et moi - n°36 45 Receitas
França

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