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Moules à la sauce tomate épicée
TM6 TM5

Moules à la sauce tomate épicée
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Ingredientes

  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de poivron vert, coupé en lamelles
  • 100 g de poivron rouge, coupé en lamelles
  • 400 g de tomate, coupées en morceaux
  • 1 c. à café de fumet de poisson maison
  • 1 piment séché
  • 1000 g de moules, brossées et nettoyées
Nutrição
por 1 portion
Energia
634.8 kJ / 152 kcal
Proteína
7.5 g
Hidratos de carbono
10 g
Gordura
9.5 g
Gordura saturada
1.5 g
Fibra
3 g
Sódio
416.3 mg

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