
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 tk kapari turşusu
- 2 dal maydanoz sadece yaprakları
- 1 dal dereotu sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak
- 2 ançüez yağı süzülmüş
- ½ tk limon kabuğu rendesi , sadece sarı kısımları
- 130 g tereyağı oda sıcaklığında
- 1 tk domates sosu (opcional)
- 1 tk Dijon hardalı
-
1
tk brendi
ou 1 tk elma sirkesi -
1
tk Madeira şarabı, tatlı
ou 1 tk elma suyu - ½ tk Worcestershire sosu
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk köri tozu
- ½ tk karabiber serpmek için ekstra karabiber
- 2 tk limon suyu
- zeytinyağı etleri yağlamak için
- tuz damak tadına göre
- 6 dana bonfile (her biri yaklaşık 200 g - bk. öneriler), oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 464.6 kcal / 1963.4 kJ
- Proteína
- 45.2 g
- Gordura
- 31.6 g
- Hidratos de carbono
- 0.7 g
- Fibra
- 0.4 g